Marzipan
Fleischprodukte Milchprodukte Getränke Kekse, Snacks Süsswaren, Desserts Eiscreme FleischprodukteGyul*er Wurst (Gyulaer Wurst nachgemacht)Weitere "Gyulaer" Rezepte: Räucherwürtse Csab*er Wurst (Csabaer Wurst nachgemacht)Weitere "Csabaer" Rezepte: SalamiseiteSalami Pi*k (Salami Pick nachgemacht)Salami He*z (Salami Herz nachgemacht)MilchprodukteHausgemachte MascarponeGetränkeKokosmilchTia Ma*ia (hausgemachte Tia Maria)kommt!Bail*ys (hausgemachte Baileys 1. )kommt!Bail*ys (hausgemachte Baileys 2. )kommt!Carola*s (hausgemachte Carolans)kommt!Amare*to (hausgemachte Amaretto)kommt!Rezepte mit Amaretto:Amaretto Kaffeekommt!Mart*ni (hausgemachte Martini)kommt! Salatseite Appetithappen, Partyhappen |
Salami
Kekse, SnacksDie Amarettini ist gleich, aber kleiner als die Amaretti. Amare*tini (hausgemachte Amarettini)Siehe Amaretti, aber die Haufen sind 1/3 so gross!Chips2 große Kartoffeln, Öl, Salz, Gewürze, (z. B. Paprika, Pizzagewürz, Knoblauch).Kartoffeln schälen und mit dem Messer in sehr dünne Scheiben schneiden. In einer Schale Öl und die Gewürze vermischen. Ein Rost mit Backpapier belegen. Die Kartoffelscheiben beidseitig mit dem gewürzten Öl bestreichen und aufs Backpapier legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Minuten rösten. Entweder nur so, oder mit Dip's essen. Süsswaren, DessertsRaffae*lo (hausgemachte Raffaello 1)125 ml Sahne, 200 g weiße Schokolade, 50 g Palmfett, 1 Prise Salz, 125 g Kokosraspel, Mandeln.Palmin und die Schokolade in einem Topf schmelzen, Sahne zugeben und köcheln lassen. Salzen und Kokosraspeln hinzufügen. Erkalten lassen und kleine Kugeln formen. In der Mitte je eine Mandel hineindrücken. In Kokosraspeln wenden. Im Kühlschrank lagern! Raffae*lo (hausgemachte Raffaello 2)kommt!Raffae*lo (hausgemachte Raffaello 3)kommt!Rezepte mit Raffaello:Chok*to (Chokito hausgemacht)kommt!Mi*ka Milchschokolade (hausgemachte Milka Milchschokolade)kommt!Marzipan Grundrezept Marzipan Walnussmarzipan300 g feingemahlene Walnüsse, 300 g Puderzucker, 5 EL Rosenwasser.Walnüsse mit Puderzucker und Rosenwasser gut durchkneten und in Frischhaltefolie aufbewahren. Später natur, oder als gefärbte Marzipanmasse verwenden. Haselnussmarzipan300 g feingemahlene Haselnüsse, 300 g Puderzucker, 5 EL Rosenwasser.Haselnüsse mit Puderzucker und Rosenwasser gut durchkneten und in Frischhaltefolie aufbewahren. Später natur, oder als gefärbte Marzipanmasse verwenden. Rezepte mit Marzipan:Moz*rt Kugeln (Mozartkugeln selbstgemacht)kommt!Marzipansterne |
Sonstiges
EiscremeUnd jetzt kommen die Eisverfälschungen.Viene*ta (Vienetta hausgemacht)kommt!Cal*ppo (Calippo hausgemacht)kommt!Urlaubsrezeptees passt dazu... Soßerezepte Senfrezepte Meerrettichrezepte
DekorierenGuten Appetit! Weiter: |