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Die Verwandschaft
Schweineschnitzel gebacken
Muttis Hänchengulasch (Hänchenpörkölt)
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Gefüllte Paprikaschoten
Entenrtaten nach Bauernart
Gefülltes Kraut
Obwohl wir sind katholisch, meine Mutter koch hervorragend eine Speise, was eine jüdische Ursprung hat. In ihre damalige Heimatsortschaft lebte eine jüdische Minderheit. Diese Juden haben einige spezielle Rezepte sehr lecker gekocht.
Schalet 1.
Schalet 2.
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Gänseblut, Entenblut gebraten
Muttis Knoblauchsoße
Muttis Dillsoße
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Gefüllter Gänsehals
Entenschmalz schön garniert
Gänseschmalz schön garniert
Nicht billig, aber die beste Torte der Welt die Toportorte.
Toportorte (Schoko-Walnuss Torte ohne Mehl)
Kokosrolle
Vanillekipferln
Hänchenkeule mit Knoblauch
Krautsalat
Krautsalat mit Zwiebeln
Pilzgulasch aus Pfifferlinge
Omas Essigpaprika
Pfifferlinge mit Eier
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Meerrettich gerieben
Muttis Meerrettich mit Fleischbrühe
Muttis Kammer 1.
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