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Deftige Happen

Vor allem für Männer serviert man die deftigere Canapé-Variationen. Diese erhalten viel mehr Kalorien, Cholesterin, usw., wie die leichtere Versionen. Die würzige, schwere Canapés passen sehr gut zu Wein und Bier.

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Besondere Canapés

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Original: Canapé (französisch) = Sofa (ein Möbel)
Ehrlich: Canapé (international) = belegte Brotscheiben
Wirklich: Canapé (international) = In mundgerechte Stücke geschnittene Bissen aus Brot, Brötchen, usw., die mit Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Eiern oder/und Käse belegt sind. Die Canapés dekoriert man sehr schön und aufwendig. Die Dekorierzutaten sind pikante Gemüsearten, exotische Obststücke, pikante Käsesorten und Soße.


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