Kalte Küche
Übersicht
Mini Canapés mit Milchprodukte
Partyhappen mit Gemüse und Champignons
Canapés mit Fisch, Kaviar und Meeresfrüchte:
Canapés mit Fisch
Canapés mit Kaviar
Canapés mit Meeresfrüchte
Canapés mit Fleisch:
Canapés mit Fleisch
Canapés mit Tatar
Canapés mit Salami
Canapés mit Nürnberger Bratwürste
Deftige Happen
Verschiedene Länder:
Italienische Canapés (tartine)
Canapés nach Türkischer Art
Feiertage:
Valentin Partyhappen
Weihnachten
. Canapés auf Cracker
.. Canapés auf Gemüseboden
... DEKO - Elemente einzeln
.... Jin-Yang Canapés
..... Kalte Küche
...... Kleine Happen ohne Boden
....... Braten auf Canapés legen
........ Knusprige Boden
......... Leckere Diätrezepte (Laktose-, Gluten-Allergie)
.......... Nationale Canapés
........... Partyhappen mit Obst
............ Pasteten, Aufstriche
............. Sonstige Happen
Canapés mit Feta
Canapés mit Harzer Käse
Canapés mit Obatzda
Canapés mit Obatzda
Canapés mit Poreequark
Oliven-Camembert Partyhappen
Oliven-Mozzarella Partyhappen
Peperoniringe mit Frischkäse gefüllt
Partyhappen mit Käse 1.
Canapés mit Camembert (einfach)
Canapés mit Camembert (mit gebackene Käsestücke)
Canapés mit Cambozola
Schach Canapés
…Milchrezepte ...
Thunfischwürfel
Canapés mit doppelte Lachsrolle
Partyhappen mit Räucherlachs
Canapés mit Lachsrolle
Canapés mit Thunfisch
Canapés mit Thunfisch 2.
Canapés mit Thunfisch 3.
...weitere Fischgerichte ...
Partyhappen mit Kaviar
Partyhappen mit Kaviar 2.
Camembert mit Kaviar
Wachteleier Kaviar Canapes
...weitere Kaviarrezepte ...
Partyhappen mit Garnelen
Schrimpshappen
...weitere Krustentiere ...
Bärencanapé
Canapés Sankt Gallen
Hackfleisch - Canapés
Canapés mit Rinderzunge
Canapés mit Rinderzunge 2.
Canapés mit Minibraten
Gulaschcanapés
Hühnerbrust Canapés
Partyhappen nach serbischer Art
Rumpsteakhappen
...weitere Bratenrezepte ...
Hackfleischbälle
Hänchenbrustbraten natur
Nackenbraten nach Bauernart
Gefüllter Minibraten
Gefüllter Gänsehals
Schweinsleber gebacken
Ungarische gebratene Gänseleber
...weitere Bratenrezepte ...
Canapés mit Hackepeter
Canapés mit Tatar
Canapés mit Tatar 2.
Canapés mit Tatar 3.
Canapés mit Tatar 4.
...weitere Tatarrezepte ...
Canapés mit Nürnberger Miniberner
Partyhappen mit Nürnberger Bratwürste
Partyhappen mit Nürnberger Bratwürste 1.
Partyhappen mit Nürnberger Bratwürste 2.
Partyhappen mit Nürnberger Bratwürste 3.
.. Nürnberger Bratwurstrezepte ..
Salami Partyhappen
Partyhappen mit Salami 1.
Partyhappen mit Salami 2.
.. Salamirezepte ..
Besondere Canapés
Original: Canapé (französisch) = Sofa (ein Möbel)
Ehrlich: Canapé (international) = belegte Brotscheiben
Wirklich: Canapé (international) = In mundgerechte Stücke geschnittene Bissen aus Brot, Brötchen, usw., die mit Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Eiern oder/und Käse belegt sind. Die Canapés dekoriert man sehr schön und aufwendig. Die Dekorierzutaten sind pikante Gemüsearten, exotische Obststücke, pikante Käsesorten und Soße.
Canapés mit grünen Spargeln
Capresehappen
Partyhappen mit Champignons 1.
Partyhappen mit Champignons 2.
Partyhappen mit Spargelköpfe
Spargelcanapes mit Schinkenrolle
.. Fleischlose Rezepte ..
.. Pilzrezepte ..
Valentin Käsehappen
Valentinhappen mit Garnelen
Valentin Doppledecker
Valentin Canapés mit Kaviar
Valentinturm
...weitere Valetinsrezepte ...
Vor allem für Männer serviert man die deftigere Canapé-Variationen. Diese erhalten viel mehr Kalorien, Cholesterin, usw., wie die leichtere Versionen. Die würzige, schwere Canapés passen sehr gut zu Wein und Bier.
Canapés mit Leberwurstkugeln
Blutwursthappen
Leberwursthappen
Canapés mit Blutwurstkrem
Partyhappen mit Wurst
Canapés mit Grammelcreme
Dickmacher Canapés
Schlachtcanapés
.. weitere Schlachtrezepte ..
Schinkencanapés (Tartine al prosciutto)
Garnelencanapés (Dischetti ai gamberi)
...weitere italienische Vorspeisen ...
Cracker mit Pesto
Cracker mit Russen
Cracker mit Thunfisch
Deutsches Sandwich
Italienisches Sandwich
Ungarisches Sandwich
. Kaviar .
. italienische Küche .
Sterncanapes (fleischlos)
Tannencanapes (fleischlos)
Weihnachtshappen 1. (mit Schinken)
Weihnachtshappen 2. (mit Kaviar)
Weihnachtshappen 3. (mit Muscheln)
...weitere weihnachtliche Rezepte ...
Feta-Oliven Happen
Peperoniringe mit Frischkäse gefüllt
Schwartenrolle
Hänchenbrust mit Melone
Palatschinkenschnecke mit Letscho
Lachshering
Paprikaschoten mit Liptauer gefüllt
Avokado mit Muschelschaum gefüllt
Tomatenkörbchen
Camembert mit Walnuß gefüllt
…kalte Küche ...
Essbare Spagettinadeln
Gebratene Spagettinadeln
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Sonstiges
Jin-Yang Canapés 1. (mit Spargelcreme)
Jin-Yang Canapés 2. (Spargelcreme/Ajvar)
Jin-Yang Canapés 3. (mit Kaviar)
. Spargelrezepte .
. Kaviarrezepte .
Sucuk Canapés 1.
Sucuk Canapés 2.
…türkische Rezepte ...
Partyhappen mit Wachteleier
Partyhappen mit Petersiliensahne
Bananencanapes
Sterncanapes (fleischlos)
Laktose-Allergie, Gluten-Allergie.
Diätcanapé mit Kaviar
Diätcanapé mit Käseturm
Diätcanapé mit Salami
Diätcanapé mit Wachteleier
Knusprige Canapés-Boden
Vol au vent
Leberpastete auf Gurken
.. Gemüsegerichte .
.. Pastetenrezepte ..
Tomaten mit Salbei
Käseherz
Schinkenherz
Pilzscheiben
Doppelte Lachsrolle 1.
Doppelte Lachsrolle 2.
Karottenfiguren
Poreefiguren
...weitere Dekorideen ...
Auberginen - Creme
Auberginen - Creme (Türkei)
Camembertcreme mit Dill
Hirschpastete mit Cognac (Terrine de cerf au cognac)
Kürbis Aufstrich
Leberpastete im Glas 1.
Liptauer Käse 1.
Liptauer Käse 2.
Liptauer Käse 3.
Liptauer Käse 4.
Mohnquark
Obatzda
Paprikaquark
Petersilienquark
Pfefferminz O'batza
Quarkkrem (salzig)
Schwiegermutters Grammelcreme
Zwiebelquark
. Pasteten .
. Aufstriche .
Es passt dazu...
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Senfrezepte
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